全麦紫薯派
1.全麦面粉150g,酵母2g,温水和面后醒发一个小时。
2.紫薯切片上锅蒸15分钟 。
3.紫薯加入牛奶捣碎搅拌,不减肥的可以加入蜂蜜或者芝士和糖口感会更好。
4.醒发好的面团排气擀成片,放入捣碎的紫薯泥包好团成圆形。
5.切成小块,刷上蛋黄液(表面和缝隙里都刷),撒上黑芝麻
6.放入空气炸锅或者烤箱,180度20分钟。
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